Парнас-М

О бренде

Страна-производитель
Россия
История компании
История Парнас-М началась в 1983 году, когда был принят в эксплуатацию Мясоперерабатывающий завод №3 г.Ленинграда.
В 1992 году Парнас-М, как и другие предприятия СССР, акционировалось. А в1996 году производственные цеха были реконструирован, было установлено самое современное голландское и швейцарское оборудование.
В 1997 году в состав Парнас-М вошли три мясоперерабатывающих комбината Ленинградской области, а именно Лужский МК, Тихвинский МК и Волховский МК. В это же время начата работа над формирование единой технологии, объединяющей все этапы от выращивания животных до реализации уже готовой продукции в специализированных магазинах.
В 1998 году Парнас-М получил свою первую в новой истории награду – Золотую медаль на ярмарке "Российский фермер". В это же время на комбинате установлено новейшее оборудование для производства консервов, а также внесены изменения в технологию производства колбас, что увеличило их срок хранения до 15 суток. В этом же году было образовано дочернее предприятие "Торговый дом "Парнас-М".
Через год компания запустила отделение специй, что значительно увеличило количество сортов колбас.
В 2000 году к ассортименту Парнас-М добавились полуфабрикаты – купаты и котлеты. В состав группу Парнас-М вошел совхоз "Рассвет", что позволило начать запустить программу создания собственной сырьевой базы.
В 2001 году комбинат запустил линию продуктов премиум-класса под брендом "Елисеевская". В это же время к ассортименту продукции добавились и деликатесные изделия в вакуумной упаковке. К холдингу добавилось еще одно предприятие – Тверской мясокомбинат.
В 2002 году Парнас-М начал выпуск мясных продуктов для детей.
С 2003 холдинг Парнас-М продолжил расширять свою продуктовую линейку, для чего было закуплено и установлено новое оборудование для упаковки, запекания, шприцевания и клипсования. Помимо этого, было обновлены сосисочные аппараты и куттеры. Парнас-М начал выпуск охлажденных полуфабрикатов, паштетов и консервов.
В этот период холдинг активной занимается продвижением соей продукции на рынке, параллельно с этим значительно увеличивается и объем производства.
В настоящее время Парнас-М представляет из себя объединение 8 компаний, которые обеспечивают полный комплекс работ от убоя до транспортировки и производства. Продукция холдинга пользуется неизменным спросом и популярностью по всей РФ.